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臨床助理醫(yī)師
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臨床助理醫(yī)師技能考試即將落下下帷幕，醫(yī)學綜合筆試將如期而至。昭昭醫(yī)考網小編今日為各位考生分享“臨床助理醫(yī)師A1考題——維系蛋白質分子一級結構的化學鍵”。
40、維系蛋白質分子一級結構的化學鍵是
A、離子鍵
B、肽鍵
C、二硫鍵
D、氫鍵
E、疏水鍵
正確答案：B
答案解析：蛋白質分子中的氨基酸通過脫水生成的共價鍵被稱為肽鍵，一分子氨基酸與另一分子氨基酸脫去一分子水縮合稱二肽。二肽通過肽鍵與另一分子氨基酸縮合生成三肽。此反應可繼續(xù)進行，依次生成四肽、五肽等等。
關聯(lián)考點：蛋白質的化學
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