臨床助理醫(yī)師技能考試即將落下下帷幕,醫(yī)學(xué)綜合筆試將如期而至。昭昭醫(yī)考網(wǎng)小編今日為各位考生分享“臨床助理醫(yī)師A1考題——維系蛋白質(zhì)分子一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵”。
40、維系蛋白質(zhì)分子一級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是
A、離子鍵
B、肽鍵
C、二硫鍵
D、氫鍵
E、疏水鍵
正確答案:B
答案解析:蛋白質(zhì)分子中的氨基酸通過(guò)脫水生成的共價(jià)鍵被稱為肽鍵,一分子氨基酸與另一分子氨基酸脫去一分子水縮合稱二肽。二肽通過(guò)肽鍵與另一分子氨基酸縮合生成三肽。此反應(yīng)可繼續(xù)進(jìn)行,依次生成四肽、五肽等等。
關(guān)聯(lián)考點(diǎn):蛋白質(zhì)的化學(xué)
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