相信參加2021年臨床助理醫(yī)師考試的考生一定會關注“2021臨床助理醫(yī)師考試-影響酶反應速度的因素”的相關內容。為了便于大家理解,小編,昭昭醫(yī)考官網(wǎng)整理的相關內容:
影響酶促反應速度的因素包括底物濃度、酶濃度、溫度、酸堿度、抑制劑和活化劑。影響酶促反應速度的六個主要因素是酶促反應動力學。
(1)酶濃度:反應速度與酶濃度成正比。
(2)底物濃度[S]:底物濃度。V:反應速度。Vmax:最大反應速度。當?shù)孜餄舛冗_到一定值時,反應速度最高,不增加。km:等于酶促反應速度為最大反應速度一半時的底物濃度。
(3)溫度酶對溫度變化極其敏感。如果溫度從低溫逐漸升高,酶的反應速度也會加快。但達到一定溫度后,酶反應速度會隨著溫度的繼續(xù)升高而降低。溫度是酶促反應速度最快時的環(huán)境溫度。
(4)由于環(huán)境中酸堿度的影響,酸堿度酶的活性存在顯著差異。原因是酶的催化作用主要取決于活性中心和一些必需基團的解離狀態(tài)。酶催化活性最大的環(huán)境酸堿度稱為酸堿度.比如胃蛋白酶最適pH為1.5;胰蛋白酶的最適pH值為7.8。
(5)激活劑有些物質可以增強酶的活性,稱為酶的激活劑。活化劑多為金屬離子,如Mg2、K、Mn2等。少數(shù)陰離子如Cl-能增強唾液淀粉酶活性,膽汁酸鹽能增強胰脂肪酶活性。作用機制可能是激活劑、酶和底物的組合促進其作用,也可能參與酶活性中心的形成。
(6)抑制劑:能削弱或停止酶的作用。
1.不可逆抑制:共價鍵結合。
2.可逆抑制:非共價鍵結合記憶鍵:競爭K大,非V小,反競爭K和V小。酶活性的調節(jié)1。變構調節(jié)某些代謝物可以與某些酶分子活性中心以外的某些部位可逆結合,改變酶的構象,從而改變酶的活性。這種調節(jié)方式稱為變構調節(jié)。
3.化學修飾調控在其他酶的作用下,酶蛋白肽鏈上的一些基團可以與某個化學基團可逆共價結合,從而改變酶的活性。這個過程叫做化學修飾。磷酸化和去磷酸化是最常見的。
4.核酶:核酶是具有催化功能的RNA。它可以催化特定RNA的降解,具有內切酶活性,可以切割特定的基因轉錄物,在RNA合成后的間接修飾中發(fā)揮重要作用。
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