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2020年的中藥：如何儲(chǔ)存中藥

1、中藥在儲(chǔ)存中常見(jiàn)變質(zhì)

(1)吃蟲(chóng)子

(2)成型

(3)變色

(4)除油

是指一些油性藥材在存放不當(dāng)時(shí)溢出的油脂，或藥材受潮、變色或變質(zhì)后表面油狀物質(zhì)的變化，稱(chēng)為“去油”(如側(cè)柏、麥冬、蘆筍、枸杞)。

(5)風(fēng)化

如芒硝、明礬、膽礬等。

(6)自燃

如：柏子仁、海金沙、紫蘇籽、菊花、紅花。

(7)活性成分自然分解或化學(xué)變化

如貫眾、樟腦、冰片。

2.中藥儲(chǔ)存及防止變質(zhì)的方法

(1)倉(cāng)庫(kù)管理

儲(chǔ)存方法可根據(jù)藥材的特性分類(lèi)保存：

(1)劇毒藥品和無(wú)毒藥材由專(zhuān)人分開(kāi)管理;

通風(fēng)干燥、易吸潮發(fā)霉的草本植物;

易自燃的藥材不能堆放太高，要特別注意通風(fēng)干燥;

含淀粉、蛋白質(zhì)、糖等的藥材。容易被昆蟲(chóng)吃掉的食物應(yīng)儲(chǔ)存在容器中;

貴重藥材應(yīng)與一般藥材分開(kāi)，由專(zhuān)人管理;

不穩(wěn)定的活性成分不能長(zhǎng)期保存。

(2)儲(chǔ)存方法

(1)體驗(yàn)存儲(chǔ);

冷藏;

高溫處理;

化學(xué)處理;

可控氣氛儲(chǔ)存(可控氣氛維護(hù))。

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